Blumenkohl mit Rinderbolognese
Zutaten für 1 Person
Mengenangaben -Blumenkohl mit Rinderbolognese - Diät Rezepte
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Kilokalorien (Kcal.) gesamt |
Kcal. auf |
||
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500 |
g |
Blumenkohl |
128 |
24 |
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150 |
g |
Rinderhackfleisch |
324 |
216 |
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100 |
g |
Tomatenmark |
56 |
56 |
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200 |
g |
Passierte Tomate |
46 |
23 |
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Salz, Pfefferm Kräuter |
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Weitere Gewürze nach Gusto bitte abschmecken |
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Analysewerte -Blumenkohl mit Rinderbolognese - Diät Rezepte
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Analyse |
Gesamt |
Analyse |
Gesamt |
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Energie (Kcal.) |
550 |
Davon MUF (g) |
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Eiweiß (g) |
45,3 |
Ballaststoffe (g) |
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Kohlenhydrate (g) |
38,2 |
Natrium (mg) |
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Fett (g) |
25 |
Kalium (mg) |
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Fettkalorien (%) |
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Zubereitung Blumenkohl mit Rinderbolognese:
Waschen und schneiden Sie den Blumenkohl, legen Sie ihn dann in einen Topf und dünsten Sie ihn.
Das Rinderhack in eine Teflonpfanne geben und schön braun braten. Die passierte Tomaten dazugeben und das ganze etwas kochen lassen. Dann den Tomatenmark rein. Am Schluss nach Belieben würzen. Salz, Pfeffer und Paprika, Kräuter.
Jetzt anrichten. Den Blumenkohl auf den Teller und darüber die Rinderbolognese geben. Frischer Basilikum oder Petersilie sind nicht nur optisch ansprechend sondern geben dem ganzen zusätzlichen Geschmack.
Der Berg von Blumenkohl mit der Rinderbolognese darüber sieht aus wie ein gerader ausgebrochener Vulkan. Diese Portion macht garantiert Satt und kann mit gutem Gewissen gegessen werden.
Bitte beachten Sie, dass einige oben angegebenen Werte leicht abweichen können. So z.B. beim Salat. Wir gehen bei einem gemischten Salat von Tomaten, Gurke, Blattsalat, Paprika und Zwiebeln aus. Die Salatzutaten können gerne erweitern bzw. ersetzt werden. Vermeiden Sie jedoch z.B. Kartoffelsalat und Nudelsalat.
Wir wünschen guten Appetit!
Sport- und Diätportal Aktiv Powertours®
Blumenkohl mit Rinderbolognese
Zutaten für 1 Person
Mengenangaben - - Diät Rezepte
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Kilokalorien (Kcal.) gesamt |
Kcal. auf 100 g |
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500 |
g |
Blumenkohl |
120 |
24 |
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150 |
g |
Rinderhackfleisch |
324 |
216 |
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100 |
g |
Tomatenmark |
56 |
56 |
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200 |
g |
Passierte Tomate |
46 |
23 |
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g |
Pfeffer |
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g |
Salz |
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g |
Kräuter |
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g |
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Weitere Gewürze nach Gusto – bitte abschmecken |
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Analysewerte - - Diät Rezepte
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Analyse |
Gesamt |
Analyse |
Gesamt |
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Energie (Kcal.) |
550 |
Davon MUF (g) |
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Eiweiß (g) |
45,3 |
Ballstoffe (g) |
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Kohlenhydrate (g) |
38,5 |
Natrium (mg) |
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Fett (g) |
25 |
Kalium (mg) |
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Fettkalorien (%) |
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Waschen und schneiden Sie den Blumenkohl, legen Sie ihn dann in einen Topf und dünsten Sie ihn.
Das Rinderhack in eine Teflonpfanne geben und schön braun braten. Die passierte Tomaten dazugeben und das ganze etwas kochen lassen. Dann den Tomatenmark rein. Am Schluss nach Belieben würzen. Salz, Pfeffer und Paprika, Kräuter.
Jetzt anrichten. Den Blumenkohl auf den Teller und darüber die Rinderbolognese geben. Frischer Basilikum oder Petersilie sind nicht nur optisch ansprechend sondern geben dem ganzen zusätzlichen Geschmack.
Der Berg von Blumenkohl mit der Rinderbolognese darüber sieht aus wie ein gerader ausgebrochener Vulkan. Diese Portion macht garantiert Satt und kann mit gutem Gewissen gegessen werden.
Bitte beachten Sie, dass einige oben angegebenen Werte leicht abweichen können. So z.B. beim Salat. Wir gehen bei einem gemischten Salat von Tomaten, Gurke, Blattsalat, Paprika und Zwiebeln aus. Die Salatzutaten können gerne erweitern bzw. ersetzt werden. Vermeiden Sie jedoch z.B. Kartoffelsalat und Nudelsalat. Die Öle sollten Pflanzenöle sein und ungesättigte sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten - Omega 3 und Omega 6.
Wir wünschen guten Appetit!
Sport- und Diätportal Aktiv Powertours®
